Plusieurs boucheries ont fermé leurs portes samedi à Sfax en signe de protestation contre les prix-plafonds fixés par le ministère du commerce pour les viandes rouges.
Par ailleurs, des bouchers ont refusé de s’approvisionner de l’abattoir municipal de la ville à des prix qu’ils ont jugés élevés ce qui va leur occasionner  des pertes s’ils vendent la viande  selon les prix fixés par le ministère.  La crise de la viande rouge à Sfax risque de durer pour quelques jours encore.

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